礼仪培训师单选题30题

1. 军人穿军装戴军帽与人握手时，应怎样行礼：( )
A.先行军礼再握手 B.先握手再行军礼 C. 两者皆可

2. 与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适 ( )
A衣领 B额头 C双眉到鼻尖构成的三角区

3. 客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置 ( )
A 后排右边 B司机旁边 C后排左面

4. 如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位 ( )
A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧

5. 邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里？( )
A客户应该坐在经理的左边
B客户应该坐在经理的右边
C客户应该坐在经理的对面

6. 在电梯里，正确的站立方向：( )
A.侧身站立 B.面对电梯门站立 C.与人背对背站立

7. 在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：( )
A.主动回避，注意影响 B.主动帮助，挂拿存取衣服 C.在旁边等待，然后挂拿存取衣服

8. 在商务活动中，与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是：( )
A.由近而远 B.由远而近 C.左右开弓，同时进行

9. 接受别人递给你名片之后，你应把它放在哪里？( )
A名片夹里或者上衣口袋
B西装内侧的口袋里
C裤袋里面

10. 给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧？( )
A左侧 B右侧 C正前方

11. 在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：( )
A.调直 B.自己认为舒服的位置 C.都可以

12. 听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：( )
A.随到随坐 B.两首曲子中间 C.中间休息时

13. 在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列那样物品不适合长时间帮助女士提( )
A.行李 B.背包 C.坤包

14. 男女一起进入舞厅时，应 ( )
A.女子在前 B.男子在前 C.双双挽臂而行

15. 社交场合男女握手时，应当由谁先伸手 ( )
A.男士 B.女士 C.无所谓

16. 寄往海外的书信的信封书写顺序要求是 ( )
A. 姓名、街道、城市、国家
B. 国家、城市、街道、姓名
C. 国家、姓名、街道、城市

17. 双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧：( )
A.面门一侧 B.背门一侧 C.均可

18. 与中国的"摇头不算点头算"相反的地区是：( )
A.南亚地区 B.西亚地区 C.南美地区

19. 与西方人交谈时可以谈论： ( )
A.对方年龄 B.对方婚姻 C.天气情况

20. 女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应( )
A.放在背部与椅背之间 B.挂在自己椅子的靠背上 C.挂在衣架上

21. 在去西餐厅就餐时，应怎样入座：( )
A.由椅子的左侧入座 B. 由椅子的右侧入座 C. 以上两种都可以

22. 使用餐巾时，不可以用餐巾来 ( )
A.擦嘴角的油渍 B.擦手上的油渍 C.擦拭餐具

23. 吃西餐时，刀叉的使用应当是 ( )
A. 左手用刀，右手用叉 B. 左手用叉，右手用刀

24. 在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放：( )
A. 刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上。
B. 刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上。
C. 将刀叉摆放成十字形。

25. 在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：( )
A. 用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面。
B. 将鱼翻身，继续吃鱼的另一面。
C. 以上两种都可以。

26. 西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，这时您要怎样做。( )
A. 拿着酒杯边说话边喝酒
B.一饮而尽
C.喝一小口并告诉服务员是否可以接受

27. 在西式自助餐中，离座取食时，应将餐巾放到哪里？( )
A.座椅上 B.餐桌上 C.拿在手里

28. 在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？( )
A.弯下腰去捡
B.轻唤服务生前来处理并更换新的餐具
C.不管它，用餐结束再说

29. 在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该：( )
A. 应与就近的人说明，传递过来。
B. 自己站立起来，伸手取用。
C. 离座，走过去取过来。

30. 喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在：( )
A.杯子里 B.托盘上 C.另一只手拿着

答案：1.A 2.C 3.A 4.A 5.B 6.B 7.B 8.A 9.A 10.B 11.A 12.B 13.C 14.A 15.B
16.A 17.B 18.A 19.C 20.A 21.A 22.C 23.B 24.A 25.A 26.C 27.A 28.B 29.A 30.B